1. Food microbiology: fundamentals and frontiers
پدیدآورنده : edited by Michael P. Doyle, Larry R. Beuchat, Thomas J. Montville
کتابخانه: Central Library and Information Center of Ferdowsi University of Mashhad (Khorasan Razavi)
موضوع : Microbiology ، Food
رده :
QR
115
.
F654
2001
